天気
（覆された宝石）のやうな朝
何人か戸口にて誰かとさゝやく
それは神の生誕の日。
西脇順三郎
珈琲をつくる人、大坊勝次さんに教わった三行の詩。
何度眺めても、意味は解らない。
でも、私の頭上を詩のことばの光が燦々と降り注ぐ。
そう伝えると、こんな三行のことばに切手が貼られて返ってきた。
言葉の光
言葉の音
言葉の香り。
青いインクの文字は、珈琲豆の甘い香りがした。
2015年3月31日火曜日
2015年3月25日水曜日
2015年3月20日金曜日
バッグと、お菓子と、本と。
「バッグとお菓子と本と。」
本当にたくさんの方々にお越しいただき、本当に本当にありがとうごさいました。
参加してくださったyucchinoの幸野さん、akkordのかっちゃん、kotobanoieの加藤さんにも感謝の気持ちでいっぱいです。
そして朝からずっとお手伝いくださった綾子さんには感謝の言葉が見つかりません。
人と物と食が集うサロン。
また新たな企画を考えております。
今回も至らぬ点が多々あったとは思いますが、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2015年3月9日月曜日
珠玉の111冊。
週末、111冊のうつくしい本がやってきます。
お見逃しなく。
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□ 週末の催し ー 「バッグと、お菓子と、本と。」by ippo-plus
book of jewel ー
ippo-plusの守屋さんからイベントのお誘いをうけて、真っ先に頭の中にうかんだのが彼女のアトリエのガラスの書架に置かれていた "THE LITTLE BLACK JACKET"という本でした。
その本は、"STEIDL" というドイツの出版工房がつくったまさに宝石のような本で、それは彼女がこしらえるシンプルで滋味深いパンの味、そしてそのアトリエの静謐なたたずまいに 見事にシンクロしていて、あの場所でやるならあの本の存在感と対峙できないと面白くないなあというのが、ぼくの最初のインスピレーション。
“book of jewel”という言葉はそんな風にしてぼくのところに降りてきました。
日本語でいえば「珠玉」かな。
もちろん、凝りだせばきりがないんですが、そういうストイックな感じではなく、たった今の自分の身の丈で、Mr.Steidlとどれだけちゃんとセッションできるか、そんなふうに自分と向き合いながら選んだのがこの111冊です。
http://kotobanoie.com/library/ippo20150314.pdf
ちょっと風呂敷が大きすぎるような気がしないでもないけれど、こないだ生まれ変わったばかりの赤ん坊なんだから、まあそれくらいのわがままはゆるしてもらえるか、なんていう遊びごころも少し。
FBの"cover of the day"にあげている本もたくさんあります。
春のはじまり。
素敵なお庭のある守屋さんのアトリエに、ぜひお越しください。
そして、お気に入りの本が見つかったら、お手元へ。
BOOKS+コトバノイエ 店主敬白
2015年3月7日土曜日
一日限定カフェメニュー。
「バッグと、お菓子と、本と。」一日限定カフェ。
いちごタルト、伊予柑タルト、ピンクグレープフルーツのシフォンケーキ、
いちごタルト、伊予柑タルト、ピンクグレープフルーツのシフォンケーキ、
春野菜のスープ etc.....。
akkordのあれこれ、食べられます。
マフィンとスープのランチセットもあります。
ぜひ。
2015年3月3日火曜日
2015年3月2日月曜日
akkord at ippo-plus
豊中市、緑地公園のマンションの5階の一室は甘い香りに包まれています。
昨年秋にオープンした焼き菓子店、akkord（アコルト）。
店主は長年の友人である安達嘉鶴さん。
とてつもなく落ち込んでいた夜にそっとドアに掛かっていた、りんごのタルト。
誕生日にもらったブルーベリーのクラフティー。
仕事で疲れた日に届いたシナモン風味のマフィン。
振り返ると、いつも彼女の作るお菓子の優しさに救われてきました。
いつかお店を持ってプロになったら一緒に仕事をしようと言い続けて十数年。
ようやく「バッグと、お菓子と、本と。」の一日限定カフェで実現します。
春の気配を感じられるタルトやシフォンケーキ、食事系のマフィンなど、
試行錯誤しながら当日のメニューを考えてくれています。
このイベントで初お目見えのお菓子もあるそうです。
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