豊中市、緑地公園のマンションの5階の一室は甘い香りに包まれています。
昨年秋にオープンした焼き菓子店、akkord（アコルト）。
店主は長年の友人である安達嘉鶴さん。
とてつもなく落ち込んでいた夜にそっとドアに掛かっていた、りんごのタルト。
誕生日にもらったブルーベリーのクラフティー。
仕事で疲れた日に届いたシナモン風味のマフィン。
振り返ると、いつも彼女の作るお菓子の優しさに救われてきました。
いつかお店を持ってプロになったら一緒に仕事をしようと言い続けて十数年。
ようやく「バッグと、お菓子と、本と。」の一日限定カフェで実現します。
春の気配を感じられるタルトやシフォンケーキ、食事系のマフィンなど、
試行錯誤しながら当日のメニューを考えてくれています。
このイベントで初お目見えのお菓子もあるそうです。
